Ingrédients
4 feuilles de chou kale
4 pommes bien sucrées
2 carottes
1 citron (vert)
1/2 verre d’eau
et selon les goûts : 1 petit morceau de gingembre frais
Préparation
Lavez bien et coupez les feuilles du chou ainsi que les pommes.
Pelez, lavez et coupez les carottes.
Pressez le citron.
Enfin, coupez le gingembre.
Mettez le tout dans l’extracteur de jus ou dans un mixeur, avec le demi-verre d’eau.
Notes
Pour adoucir ou fluidifier le mélange, ajoutez un petit verre de lait.
Et pour ne rien perdre du chou kale, incluez les tiges dans votre préparation.